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咖啡奥力奥冰淇淋
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安和醉江南倦客

最近天很热，所以连续的冷饮，其实热量倒是很高的，可是为了暂的凉快，还是控制不住自己。

食材
淡奶油 250g
奥力奥饼干 3块
白兰地 12g
炼奶 150g
黑咖啡粉 12g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    奥力奥饼干去掉夹心，压成碎屑
  • 步骤 2/10
    准备好黑咖啡粉
  • 步骤 3/10
    同白兰地混合后，搅拌至融化
  • 步骤 4/10
    加入炼奶，拌匀备用
  • 步骤 5/10
    淡奶油打至十分发
  • 步骤 6/10
    倒入咖啡混合液
  • 步骤 7/10
    拌匀的，加入饼干碎
  • 步骤 8/10
    拌匀
  • 步骤 9/10
    放进冰箱中冷冻至硬
  • 步骤 10/10
    挖成球状即可食用
小贴士

咖啡粉的量可根据个人口味调整

发布于 2023-11-17
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