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高笋炒回锅肉
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南图末生的臭臭

春天笋子多，吃笋季节随意搭配都好吃。

时间:10-30分钟
食材
回锅肉 1斤
高笋 0.5斤
姜 2片
豆瓣酱 1勺
蒜 2瓣
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    五花肉买回煮十分钟捞出切片
  • 步骤 2/6
    高笋切片
  • 步骤 3/6
    锅里炒姜蒜加入肉片炒
  • 步骤 4/6
    炒到肉片卷起放豆瓣炒
  • 步骤 5/6
    加高笋炒入味炒熟放味精出锅
  • 步骤 6/6
    装盘吃
小贴士

猪肉买回煮十分钟捞出，晾了切片。食材随自己喜欢搭配。

发布于 2024-05-06
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