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鱼香煎蛋
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灯泡与狗

煎荷包蛋是大家常吃的，其实，换种吃法也不错哦。这道鱼香煎蛋做法简单快捷，却又十分美味，大家也可以试一试哦。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
油 适量
黄瓜 适量
胡萝卜 适量
黑木耳 适量
鱼香川味酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄瓜、胡萝卜切片
  • 步骤 2/9
    木耳泡发洗净撕成小片待用
  • 步骤 3/9
    2个鸡蛋煎成荷包蛋，用铲子铲成块备用
  • 步骤 4/9
    锅内加胡萝卜片翻炒一下
  • 步骤 5/9
    再下入黄瓜片翻炒
  • 步骤 6/9
    倒入准备好的木耳
  • 步骤 7/9
    倒入煎好的鸡蛋块
  • 步骤 8/9
    加入1勺味好美鱼香川味酱继续翻炒
  • 步骤 9/9
    翻炒均匀装盘即可
小贴士

泡好的木耳最好稍煮一下。

发布于 2022-08-26
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