家里做了酱,有些咸也有些油大了,吃了一次拌面,真是吃不了,索性直接煮在汤里边,这样会把盐煮下去些,吃起来一定刚刚好,再配上些冻豆腐,味道应该会不错,确实不错,可惜是面太细,不喜欢吃这样的面,无奈家中只有这了。不过平时也可以这样吃,提前炒好酱,早上烧一锅开水,放一些酱直接煮面就可以,为早上省不少时间呢
准备的酱一定要咸一些,这样煮出的面才够味
豆腐放进去让稍微煮几分钟入入味,不然冻豆腐不好吃