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鲍汁杏鲍菇
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confirmation小葱

爽口清甜，汁滑鲜美

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 300g
西兰花 300g
油 适量
鲍鱼汁 50g
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    所准备材料
  • 步骤 2/9
    杏鲍菇切片 西兰花掰成朵
  • 步骤 3/9
    锅内烧开水，放入杏鲍菇片焯熟，大约开锅一分钟左右即可
  • 步骤 4/9
    捞出杏鲍菇后，汤不用倒在水中加些盐放入西兰花
  • 步骤 5/9
    西兰花焯熟后捞出摆盘，先摆四周，剩下的摆在盘子中间
  • 步骤 6/9
    锅内放油，放入葱花爆香
  • 步骤 7/9
    倒入鲍鱼汁
  • 步骤 8/9
    将焯好的杏鲍菇倒入翻炒，再少加点水，等杏鲍菇完全入味后倒盘子中央即可
  • 步骤 9/9
    完成。
小贴士

鲍鱼汁本身有咸度，放多少要凭自己的口味

发布于 2024-07-03
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