木耳玉米烧豆腐
1.3万 热度 108 收藏
早起搬砖了

木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 1块
适量
适量
玉米 30g
木耳 100g
猪肉丝 100g
胡萝卜 1根
青豆 20g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    锅里放入油加入猪肉翻炒
  • 步骤 2/7
    猪肉炒到变色加入胡萝卜片
  • 步骤 3/7
    接着加入青豆玉米
  • 步骤 4/7
    加入木耳。
  • 步骤 5/7
    翻炒均匀后加入豆腐,我忘了切好放入就用铲子切。
  • 步骤 6/7
    切好后加入盐和料酒。
  • 步骤 7/7
    加点酱油翻炒,翻炒均匀后加入鸡精出锅。
小贴士

豆腐可以焯下水不容易碎。

发布于 2024-02-12
评论
相关菜谱