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青椒冬笋白米虾
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五月你来

白米虾，太湖三白里的其中一种，味道很是鲜美，还能补钙，如果能把虾壳吃掉的话，补钙作用更强。今天家里有荤菜，所以只买了一点白米虾，多放了点青椒和冬笋，多吃素更健康。

时间:10-30分钟
食材
青椒 50g
冬笋 100g
白米虾 100g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    青椒和冬笋
  • 步骤 2/6
    起油锅，白米虾先炒一下，放点黄酒加盖焖一下
  • 步骤 3/6
    青椒，冬笋切成条子
  • 步骤 4/6
    再起油锅，青椒，冬笋炒一下
  • 步骤 5/6
    放入白米虾，放点盐
  • 步骤 6/6
    菜菜做好了
小贴士

青椒，冬笋炒炒就行，时间长了，维生素会流失

发布于 2022-10-16
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