每天买菜,真是件伤头脑的苦差事。如果可以的话,我宁愿掌大勺,忙碌在厨房里,而不是菜市场,哈哈,幻想自己成为五星饭店的行政总厨啦,这不,现实的生活还是这样残酷滴,今天咱吃个混搭的小炒吧!
这道菜要快炒,才能保持空心菜的脆鲜,不要盖上锅盖。