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芒果奶油雪糕
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淇沪上雨天颜雨

芒果季又到了，对于专业种植芒果户来讲每年的这个时候就是丰收季，今年水果价格一直走低，荔枝芒果都滞销了，汗水难与得到回报呀，说多都是泪，来根自制的芒果消消暑，凉快凉快。

时间:1-2小时
食材
芒果 1斤
牛奶 100g
淡奶油 250g
糖 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所有材料
  • 步骤 2/9
    芒果切块放入料理杯
  • 步骤 3/9
    加入牛奶
  • 步骤 4/9
    打成细腻的芒果奶
  • 步骤 5/9
    淡奶油加糖粉
  • 步骤 6/9
    打至7分发有淡淡纹路的状态
  • 步骤 7/9
    倒入芒果奶混合均匀
  • 步骤 8/9
    倒入模具中
  • 步骤 9/9
    盖上盖子插上木棒入冰箱冷冻半天。冻好的雪糕在水龙头下冲几下即可脱模。
小贴士

自制的雪糕无添加应该尽快吃完。

发布于 2024-08-30
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