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百香果芒果奶油蛋糕（百香果海绵蛋糕做法）
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小跳酷酷一剑姢

芒果和百香果也是一对好基友哦！在原味海绵蛋糕的基础上加上百香果，美味加分哦！

分量：6寸

食材
百香果 2个
鸡蛋 3个
砂糖 65
低粉 110
黄油 30
牛奶 30
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    牛奶加黄油煮沸离火
  • 步骤 2/7
    百香果过筛去籽，加入1中
  • 步骤 3/7
    蛋白、蛋黄分离，蛋白分3次加砂糖打到硬性发泡，再分次加入蛋黄打到湿性发泡；
  • 步骤 4/7
    筛进低粉，切拌均匀
  • 步骤 5/7
    加入牛奶、黄油、百香果混合物拌匀
  • 步骤 6/7
    倒入模中，175度30分左右
  • 步骤 7/7
    出炉摔一下，倒扣放凉即可，分片涂上香草奶油、夹上芒果，装饰即可！
发布于 2018-06-18
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