超简易榴莲酥(附带榴莲小蛋挞做法)
9万 热度 39 收藏
郭芙蓉jerk

喜欢榴莲的小伙伴一定对榴莲酥的美味难以抗拒~榴莲酥只有刚出炉才够香酥,自己动手做一份超简单但却非常美味的榴莲酥吧~~

时间:10-30分钟
食材
榴莲 一块
原味印度飞饼 3张
蛋液 少许
砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将飞饼稍稍回室温,上下隔保鲜膜稍微擀薄,成方形
  • 步骤 2/8
    均匀切成4-9块
  • 步骤 3/8
    将榴莲去核捣泥,加入适量砂糖到你喜欢的甜度
  • 步骤 4/8
    将饼皮较黏的一面冲上,放适量榴莲馅在饼皮中央,对折成三角形
  • 步骤 5/8
    用叉子压紧结合处压出花纹
  • 步骤 6/8
    刷上少许蛋液,用牙签在表面扎2-3个小孔,烤箱预热180度,烤20-25分钟到表面金黄即可~
  • 步骤 7/8
    榴莲小蛋挞做法——1.将榴莲去核捣成泥,加入适量砂糖到你喜欢的甜度;2.将榴莲馅放入蛋挞皮中至8分满,在表面刷少许蛋液烤出来会更漂亮;3.烤箱预热220度,中上层烤15-20分钟即可~
  • 步骤 8/8
    榴莲酥一定要趁热享用~掰开一个,表皮香酥,内馅香甜软糯~~香气四溢^^
发布于 2018-07-07
评论
相关菜谱