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步骤 1/13
准备一些硅胶的雪糕模， 图案根据个人喜好，我用的法焙客雪糕模。
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步骤 2/13
将芒果肉用果汁机打成果泥。
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步骤 3/13
比较细腻，也可以保留一些果肉颗粒。
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步骤 4/13
倒入牛奶。
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步骤 5/13
搅拌均匀。
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步骤 6/13
淡奶油中加入糖粉。
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步骤 7/13
低速打发，奶油打发到7成状态，奶油有淡淡的纹路。
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步骤 8/13
加入一半的奶油，混合均匀。
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步骤 9/13
倒入剩下的奶油，完全混合均匀。
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步骤 10/13
雪糕模中插入木棍，倒入雪糕糊，配方的量刚好可以装5个。
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步骤 11/13
盖上盖子，放入冰箱冷冻4小时以上。
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步骤 12/13
轻松脱模。
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步骤 13/13
自制更健康，由于自己做的无添加剂，最好在一周内食用完。