红糖蜜豆麦芬
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李莫愁

红糖葡萄干麦芬是安安姐钦点的,几乎每周都要给她做一次当做早餐。今天备好材料才发现葡萄干用完了,正好,冰箱里还有做抹茶蛋糕的蜜豆,便做了这款红糖蜜豆麦芬。一样非常好吃!

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 1个
白糖 20g
红糖 50g
蜜豆 30g
玉米油 60g
1g
牛奶 60g
泡打粉 2g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    先准备所有材料
  • 步骤 2/8
    鸡蛋、牛奶,玉米油、白糖、红糖混合
  • 步骤 3/8
    搅打均匀
  • 步骤 4/8
    筛入低粉、泡打粉、盐。
  • 步骤 5/8
    上下翻拌均匀。
  • 步骤 6/8
    加入蜜豆,拌匀。
  • 步骤 7/8
    倒入模具。
  • 步骤 8/8
    烤箱预热,中层,上下火,180度20分钟。
小贴士

1、红糖不易溶化,提前碾碎后加入。

2、烤制温度和时间要根据自己家烤箱脾气调整,牙签插入无面糊带出即可。

发布于 2022-08-07
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