开了一罐1L的淡奶油,想着法的消耗它!想起前阵子草儿做的奶油焦糖酱了!焦糖酱的用途十分广泛,可以在烘焙,奶茶,咖啡里添加,可以涂抹面包直接享用!
煮焦糖一定要用小火,火大了,不好掌握
不能倒入冷的淡奶油,先把淡奶油煮沸