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青椒炒香干
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灼谎蚊柯瘸

香干含有丰富的植物蛋白，而且味道鲜美，制作快捷，是上班族很好的美味佳肴。

时间:10分钟内
食材
香干 250g
油 适量
盐 适量
青椒 适量
姜 适量
葱 适量
蒜 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备香干。
  • 步骤 2/6
    把香干洗净切片。
  • 步骤 3/6
    姜切丝、葱切丁、蒜切青椒切块片。
  • 步骤 4/6
    锅置火上加入色拉油，油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。
  • 步骤 5/6
    然后放入香干翻炒，并加入生抽。
  • 步骤 6/6
    接着在加入青椒翻炒约30秒即可。
小贴士

此菜本身就是熟的，所以下锅后配好料翻炒几下就可以了。

发布于 2022-06-22
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