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煎饼卷鸡蛋河虾
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好侗簿毓瘸

煎饼是最常吃的了，河虾很新鲜，过上面粉炸一下，卷上吃很好吃

时间:10-30分钟
食材
煎饼 400g
河虾 300g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
葱花 适量
面粉 适量
淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    小河虾洗净沥水，加入盐调匀
  • 步骤 2/8
    加入面粉、淀粉拌匀，使每一个河虾都能过上粉
  • 步骤 3/8
    热锅放油烧至7成热的时候，放入河虾炸至金黄色出锅
  • 步骤 4/8
    鸡蛋打入碗中
  • 步骤 5/8
    加入适量的盐和切碎的葱花
  • 步骤 6/8
    倒入油锅中炒熟盛出
  • 步骤 7/8
    煎饼切成长方形
  • 步骤 8/8
    放上炒好的鸡蛋和炸好的河虾卷起食用
小贴士

拌河虾的时候，要保证每个河虾都裹上粉

发布于 2022-08-14
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