玉米土豆焖鸡
1.3万 热度 169 收藏
偎蒂手送遣

非常简单的家常菜!可以放玉米,土豆,胡萝卜,山药等,鸡也可以换成排骨,鸭子,鹅肉等。组合百变,味道不变,非常美味!

时间:10-30分钟
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆去皮,切块。
  • 步骤 2/7
    玉米切段,再切块。
  • 步骤 3/7
    鸡块提前处理好沥干水份,下油锅里爆香鸡块和姜片。
  • 步骤 4/7
    再下土豆一起翻炒下。
  • 步骤 5/7
    加入适量的开水,五香粉,生抽,老抽,煮开。
  • 步骤 6/7
    煮至七八成放玉米,这样玉米可以保持清甜,久煮就没味了。
  • 步骤 7/7
    玉米熟,收汁,试味,正常不用加盐的。点缀香菜即可。
小贴士

吃辣的放点干辣椒进去一起焖。一锅熟还可以保留汤,放点粉条进去。

发布于 2024-04-07
评论
相关菜谱