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黑米鸡腿饭
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捕捉

今天用冰箱里剩下的鸡腿肉给宝宝做了鸡腿饭，米其实我用的是黑白两色的米，还想着做出来的米饭也是黑白相间的呢，没想到浑然一体了

烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡腿剔去筋骨切小块
  • 步骤 2/9
    放入蛋清和生粉腌制一会儿
  • 步骤 3/9
    生姜和葱切碎
  • 步骤 4/9
    油烧热，倒入姜末爆香
  • 步骤 5/9
    放入鸡腿肉煸炒一会
  • 步骤 6/9
    然后倒入老抽上色，翻炒
  • 步骤 7/9
    加适量清水焖煮五分钟
  • 步骤 8/9
    待汤汁收干加一点点盐放入葱花炒匀即可
  • 步骤 9/9
    黑米焖煮的方法和普通大米差不多，只要多添一点点水就可以了
小贴士

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发布于 2023-07-18
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