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鸭血粉丝
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帅呆

很多人都喜欢吃鸭血粉丝，有时家里没有老鸭汤，如何做出味道鲜美的鸭血粉丝呢？用火锅底料来尝试，味道令人满意。

时间:10-30分钟
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    山芋粉丝泡软，鸭血2个，豆腐果洗净备用。
  • 步骤 2/11
    准备配料：姜末、蒜末、葱花、香菜段和一块火锅底料。
  • 步骤 3/11
    锅里放清水烧开，倒入粉丝再煮开后捞出放入容器里备用。
  • 步骤 4/11
    然后炒锅倒适量油，放入火锅底料小火炒化出香味。
  • 步骤 5/11
    姜末、蒜末、葱花下锅小火炒香。
  • 步骤 6/11
    倒入鸭血块翻炒。
  • 步骤 7/11
    加适量生抽。
  • 步骤 8/11
    倒入清水烧开。
  • 步骤 9/11
    再放入豆腐果焖煮3分钟，使豆腐果入味。
  • 步骤 10/11
    把烧好的汤、鸭血和豆腐果倒入盛放粉丝的容器里。
  • 步骤 11/11
    撒上葱花、蒜末、香菜段即可。
小贴士

无

发布于 2024-08-18
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