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蘑菇鱼豆腐
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我觉得很酷啊啊啊

鲜嫩的平菇和Q弹的鱼豆腐一起，

也可以缔造出美味

以前做往往都是和肉肉或者鸡蛋一起炒

但是现在家里既没肉肉也没鸡蛋了

于是找出了鱼豆腐，两者炖一下，彼此增鲜，非常棒的搭配呢

时间:10-30分钟
食材
平菇 250g
鱼豆腐 70g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
葱花 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    平菇洗净撕成小块
  • 步骤 2/5
    鱼豆腐切成小块备用
  • 步骤 3/5
    锅内放油，放入葱花炒香
  • 步骤 4/5
    放入蘑菇翻炒至稍微变软
  • 步骤 5/5
    放入鱼豆腐翻炒，添入一小碗水，煮至食材全熟即可调味出锅
小贴士

因为这道菜的炖煮时间不是特别长，所以可以把鱼豆腐切成小块，这样易熟

发布于 2024-05-24
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