酱烧鸡翅
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晁盖distinguish

鸡的翅中可以说是最好吃最嫩的地方了,所以相对价格也比较贵,自己在家做,又实惠又好吃。

一包大喜大烤肉酱就搞定了,腌的时间越来越入味。个人觉得这个大喜大味道挺像豆瓣酱的,是甜咸味。

时间:10分钟内
食材
烤肉酱 100g
鸡翅 300g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡翅用牙签在背面扎些小洞。
  • 步骤 2/5
    放入烤肉酱。
  • 步骤 3/5
    再加入生抽,料酒,鲍鱼汁腌制半小时。
  • 步骤 4/5
    鸡翅面朝下煎。
  • 步骤 5/5
    把腌制剩下的料汁加点水倒入锅中。 汤汁收干即可出锅。
小贴士

煎的时候小火盖上锅盖,要不然会溅油星子。

发布于 2023-04-13
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