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韩式辣酱烧鸡翅
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秦桑低绿枝昆雄
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时间:10-30分钟
食材
鸡翅
5根
洋葱
半个
青椒
1个
红椒
1个
葱花
少许
蒜瓣
3瓣
汽水
100ml
生抽
少许
盐
少许
色拉油
少许
韩式辣椒酱
1大勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
鸡翅洗净,从关节的地方切块
步骤 2/8
青、红椒洗净,切斜段
步骤 3/8
洋葱洗净切块,蒜瓣切碎备用
步骤 4/8
锅中加油将蒜末炒香,下鸡翅中小火炒至表面微黄
步骤 5/8
加入一大勺韩式辣酱翻炒均匀
步骤 6/8
倒入青、红椒、洋葱,翻炒
步骤 7/8
倒入汽水,翻炒加盖焖煮收汁,适量的生抽和盐进行调味
步骤 8/8
最后撒上葱花就完成了
小贴士
1、鸡翅我用了全翅,全部用翅中或者翅根也是很不错的,外形上更统一受热也会均匀。
2、有白芝麻的话最后加上一点白芝麻也很棒哦
3、辣酱本身已经有些味道了,加入生抽和盐的时候可以先尝尝味道
发布于 2020-07-06
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