辣椒油拌腐竹
5.2万 热度 172 收藏
不开心obedience

早餐桌上的美味小菜。

时间:10分钟内
食材
干腐竹 70g
胡萝卜 半根
精盐 适量
味精 适量
绵白糖 适量
葱花 适量
料酒 适量
自制辣椒油 1勺
香油 数滴
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    前一晚临睡前把干腐竹用清水泡上。
  • 步骤 2/12
    泡好后的腐竹和半根胡萝卜。
  • 步骤 3/12
    腐竹改刀切段,放入搅拌盆中。
  • 步骤 4/12
    胡萝卜切片加入到搅拌盆中。
  • 步骤 5/12
    加入精盐。
  • 步骤 6/12
    加入绵白糖少许。
  • 步骤 7/12
    加入味精少许。
  • 步骤 8/12
    加入一大勺自制的辣椒油。
  • 步骤 9/12
    加入少许料酒。
  • 步骤 10/12
    滴几滴香油。
  • 步骤 11/12
    放入葱花。
  • 步骤 12/12
    拌匀后装盘。
小贴士

调料按个人喜好添加。

发布于 2022-03-23
评论
相关菜谱