搜索菜谱、食材
川贝炖猪肺
2.7万 热度 98 收藏
ZkeYW_

中西药都吃了咳嗽还不停，人也一点精神都没有，还是食疗好，既能治病又不伤身。这道川贝炖猪肺每天中午喝一盅，既清热又润肺。

食材
瘦肉 50g
猪肺 20g
猪横利 20g
粉肠 50g
川贝 适量
南北杏 适量
陈皮 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪肉切片
  • 步骤 2/7
    横利切好
  • 步骤 3/7
    猪肺切块用盐洗净
  • 步骤 4/7
    粉肠洗净切段
  • 步骤 5/7
    所有材料放入炖盅（这是南杏）
  • 步骤 6/7
    加盐少许清水一碗
  • 步骤 7/7
    隔水炖一小时左右即可
小贴士

川贝不要放太多，太多会有苦味

发布于 2023-01-07
评论
相关菜谱