今天说的这个雪燕可不是血燕，该雪燕是采自高原雪莲花蕊所分泌的汁液 ，在自然环境下生成的一种纯天然食品。此物晶莹剔透，玉质冰肌，形似燕窝。故称雪燕。雪燕具有清热、润肺、排毒、养颜之功效。很适合老年人及爱美之女士食用。加上少许蔓越梅，味道酸酸甜甜的，非常好吃呢。再加上少许牛奶，味道真不错呢。
牛奶一定要最后放入。