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木瓜牛奶炖雪蛤
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红润modesty
这道菜一看就有食欲,色香味俱全,又养颜,第一做,还有几处做得不是很好,下次做会更熟练的,也希望会比这次更进步,更好吃!
时间:1-2小时
食材
雪蛤
2只
木瓜
1个
牛奶
适量
冰糖
适量
枸杞
6粒
烹饪步骤
步骤 1/8
雪蛤剪成两块,提前一晚泡发
步骤 2/8
把泡发好的雪蛤去除杂质
步骤 3/8
木瓜的外皮洗干净
步骤 4/8
在木瓜的2/5处切下一块,当盖子用
步骤 5/8
把木瓜的籽去掉
步骤 6/8
把雪蛤、冰糖加少量的水隔水炖半个小时
步骤 7/8
之后加入牛奶,枸杞 再炖半个小时
步骤 8/8
一道养颜的甜品就做好了,颜色漂亮,口感清甜
小贴士
雪蛤要提前泡发,去除杂质,才不会太腥。牛奶不宜太早下去炖。
发布于 2022-11-20
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