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地三鲜炖宽粉
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际糙低棠巡

超级爱吃涮锅的宽粉，看看家里现成的东西，可以做个地三鲜炖粉条，嘿嘿，一定很美味

时间:10-30分钟
食材
土豆 50g
茄子 150g
尖椒 1个
青椒 1个
宽粉 200g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
醋 适量
糖 适量
大料 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    所有食材
  • 步骤 2/11
    都改刀切成块
  • 步骤 3/11
    提前调好的料汁儿酱油:醋+1:1，糖适量，盐2勺
  • 步骤 4/11
    油热放入大料，蒜瓣，葱
  • 步骤 5/11
    放入茄子块
  • 步骤 6/11
    放入土豆块
  • 步骤 7/11
    放入青椒，尖椒
  • 步骤 8/11
    倒入准备好的料汁儿
  • 步骤 9/11
    放入一碗水
  • 步骤 10/11
    放入宽粉
  • 步骤 11/11
    稍微搅拌一下，盖盖儿15分钟，美味出锅
小贴士

放糖可适量多放一些，味道很好哦

发布于 2023-04-22
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