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蛋丝乌冬面
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ordinarily欣怡

早餐。

时间:10-30分钟
食材
乌冬面 200g
鸡蛋 2只
油 适量
盐 适量
胡萝卜 50g
青蒜 30g
黄豆芽 50g
生抽 20g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材原图
  • 步骤 2/7
    鸡蛋入锅煎熟
  • 步骤 3/7
    锅中放水烧开，将乌冬面放入烫1分钟
  • 步骤 4/7
    不粘锅热油，先把胡萝卜、黄豆芽炒至软身，然后加入乌冬面翻炒片刻
  • 步骤 5/7
    然后加入生抽、食盐炒匀
  • 步骤 6/7
    放入青蒜和鸡蛋丝再翻炒片刻即可
  • 步骤 7/7
    出锅。
小贴士

无技巧。

发布于 2022-11-09
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