搜索菜谱、食材
西红柿鸡蛋炒乌冬
1.4万 热度 157 收藏
乄续约这一段情侯

上次表妹来买了一袋乌冬面，剩下一包一直没吃，这天没事就把它弄来解决了。不想再煮汤面，用炒面的方式解决，加了鸡蛋西红柿，再配上从老家带来的火腿肠，丰盛的一餐也就出来了。

时间:10分钟内
食材
乌冬面 100g
西红柿 1个
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
葱 适量
火腿肠 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    西红柿火腿切好备用
  • 步骤 2/7
    乌冬面先过水煮一下
  • 步骤 3/7
    锅中加入适量的植物油，倒入鸡蛋液煎好
  • 步骤 4/7
    加入西红柿和火腿，翻炒均匀
  • 步骤 5/7
    倒入煮过的乌冬面
  • 步骤 6/7
    翻炒均匀，打上适量的食盐
  • 步骤 7/7
    装盘，撒上香葱和香菜即可食用
小贴士

乌冬面先用水煮熟，炒的时候就不用炒太久

发布于 2024-08-16
评论
相关菜谱