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青菜豆腐皮
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忧伤market

这几天，菜场卖大青菜的摊越来越多啦，应该是快到吃它的到好时候啦！买勒颗回家，炒的时候放了点豆腐皮和香菇，味道还不错！

时间:10分钟内
食材
大青菜 3颗
油 适量
盐 适量
干豆腐皮 适量
干香菇 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    大青菜3颗
  • 步骤 2/12
    处理干净，切小块
  • 步骤 3/12
    干的豆腐皮泡软
  • 步骤 4/12
    切成小条状
  • 步骤 5/12
    干香菇泡开，洗干净
  • 步骤 6/12
    起油锅
  • 步骤 7/12
    放入青菜煸炒
  • 步骤 8/12
    接着放香菇
  • 步骤 9/12
    放豆腐皮一起翻炒
  • 步骤 10/12
    放适量盐，我还加了一点糖
  • 步骤 11/12
    加适量水煮沸
  • 步骤 12/12
    起锅前加点鸡精即可
小贴士

因为青菜还没到霜打的时候，所以我在炒时，加了点糖，依据自己口味，可以不加哦！

发布于 2022-04-01
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