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西葫芦条炒猪肉片
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女王的高傲以风

西葫芦这边长有的菜，听说经常吃西葫芦对身体好，所以会经常买来吃的

时间:10-30分钟
食材
西葫芦 2根
猪肉 100g
油 适量
盐 适量
生抽 3g
淀粉 1g
料酒 2g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    猪肉切成片
  • 步骤 2/11
    然后锅里倒入油倒入腌好的肉片炒匀
  • 步骤 3/11
    加入料酒 淀粉抓匀腌15分钟
  • 步骤 4/11
    西葫芦去皮切成条
  • 步骤 5/11
    快速炒匀炒散
  • 步骤 6/11
    肉片炒散后加入西葫芦炒匀
  • 步骤 7/11
    然后加入生抽翻炒
  • 步骤 8/11
    加入生的炒匀后加点水大火快速炒匀，然后加点盐
  • 步骤 9/11
    加入盐后快速炒至入味
  • 步骤 10/11
    最后加点鸡精精匀
  • 步骤 11/11
    炒好后装盘即可
小贴士

西葫芦切成条出了来来很香嫩好吃

发布于 2023-06-28
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