四季豆橄榄菜炒肉末
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大猪肘子不服输

家里经常做的一道菜,不管是下饭还是送粥它都是最佳拍档哦。

时间:10-30分钟
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    清洗干净的四季豆,摘去两侧的筋
  • 步骤 2/9
    把四季豆切丁
  • 步骤 3/9
    蒜头切碎
  • 步骤 4/9
    肉剁成末
  • 步骤 5/9
    热油锅,爆香蒜片。加入肉末爆炒至转色
  • 步骤 6/9
    加入四季豆,爆炒至转色
  • 步骤 7/9
    加入橄榄菜,翻炒均匀,加入2汤匙水,盖上锅盖煮5分钟
  • 步骤 8/9
    放盐调味、酱油(橄榄菜是咸的,放盐要适量)
  • 步骤 9/9
    可以出锅了
小贴士

四季豆一定要煮熟

发布于 2022-06-19
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