蒜蓉炒青菜
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昊英争

今天是2014新年的第一天,儿子放假了就提议回奶奶家,于是一家三口就高高兴兴的回去了,老家院子里婆婆种了很多青菜,看着就很好回来的时候,婆婆给我带了很多自己种的菜,绝对的绿色蔬菜吃着放心啊,晚上就炒了自己家地里种的菜,虽是素的但很香啊。

时间:10分钟内
食材
大青菜 200g
适量
适量
大蒜 适量
适量
干辣椒 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    大青菜摘好洗净
  • 步骤 2/7
    蒜瓣切碎,姜,干红辣椒
  • 步骤 3/7
    青菜控水
  • 步骤 4/7
    锅内放油煸香蒜蓉和辣椒
  • 步骤 5/7
    放青菜
  • 步骤 6/7
    翻炒一会放盐和鸡精
  • 步骤 7/7
    出锅装盘了
小贴士

蒜瓣多放点切碎成蒜蓉,这样蒜味特别浓香。

发布于 2023-01-27
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