烤肉料素炒面筋
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天生发际偏高

天热,一直没怎么烤肉吃,一袋烤料拆开没用完,担心放坏了。

那天的烤鸭腿,味道儿子很喜欢。

于是,炒面筋就没加肉,直接用烤肉料来调味了。

炒出来的面筋,孜然味重,香辣下饭~~

时间:10分钟内
食材
水面筋 140g
巴西烤肉料 15g
青椒 适量
红椒 适量
洋葱 适量
适量
食油 1勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好面筋、青红椒、洋葱、蒜、烤肉料。
  • 步骤 2/9
    面筋撕小条;青红椒、洋葱洗净、切块;蒜拍破备用。
  • 步骤 3/9
    烤肉料加少许水调好。
  • 步骤 4/9
    兑入生抽,调匀。
  • 步骤 5/9
    锅中油热,爆香大葱、蒜粒。
  • 步骤 6/9
    倒入面筋,快速炒匀。
  • 步骤 7/9
    倒入青红椒,炒匀。
  • 步骤 8/9
    倒入调味烤肉料汁,翻炒均匀。
  • 步骤 9/9
    调好味,盛入盘中。
小贴士

1、烤肉料味很重,用盐适度。

2、可以搭配其他喜欢的菜蔬来炒,一样好吃。

3、调料先调配好,炒至起来比较方便。

发布于 2022-03-30
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