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小葱煎豆腐
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ordinarily欣怡

最喜欢吃豆腐了，一清（青）二白，小时候妈妈就经常买豆腐煎煎吃，可香了，妈妈的味道。。

时间:10分钟内
食材
豆腐 300g
油 适量
盐 适量
葱 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备买来的豆腐，
  • 步骤 2/6
    切块备用，
  • 步骤 3/6
    准备葱花适量，
  • 步骤 4/6
    上锅放油葱花抢出香味，倒入切好的豆腐，
  • 步骤 5/6
    待豆腐一面煎成金黄色，撒上盐反过来煎另一面，
  • 步骤 6/6
    豆腐煎成金黄色便可出锅。
小贴士

煎豆腐时待一面煎成金黄色，反面时最好用筷子反，因为豆腐易烂!

发布于 2024-01-08
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