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虾苗香蒜煎鸡蛋
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虾苗,非常鲜美,加上青蒜,煎出来的鸡蛋,香味扑鼻,简单的家常菜哦。
时间:10分钟内
食材
虾苗
150g
鸡蛋
4个
油
适量
青蒜
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
虾苗用清水先洗,青蒜切小段待用
步骤 2/9
鸡蛋打入碗内待用
步骤 3/9
将鸡蛋搅拌均匀
步骤 4/9
锅内置少量油
步骤 5/9
下青蒜段翻炒下
步骤 6/9
下虾苗煎一会儿至稍微变黄
步骤 7/9
倒入鸡蛋液
步骤 8/9
匀称淋入
步骤 9/9
煎至两面金黄便可装盘
小贴士
虾苗是有咸味的,所以整个菜都不需要下盐了。
发布于 2022-07-30
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