虾苗香蒜煎鸡蛋
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虾苗,非常鲜美,加上青蒜,煎出来的鸡蛋,香味扑鼻,简单的家常菜哦。

时间:10分钟内
食材
虾苗 150g
鸡蛋 4个
适量
青蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    虾苗用清水先洗,青蒜切小段待用
  • 步骤 2/9
    鸡蛋打入碗内待用
  • 步骤 3/9
    将鸡蛋搅拌均匀
  • 步骤 4/9
    锅内置少量油
  • 步骤 5/9
    下青蒜段翻炒下
  • 步骤 6/9
    下虾苗煎一会儿至稍微变黄
  • 步骤 7/9
    倒入鸡蛋液
  • 步骤 8/9
    匀称淋入
  • 步骤 9/9
    煎至两面金黄便可装盘
小贴士

虾苗是有咸味的,所以整个菜都不需要下盐了。

发布于 2022-07-30
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