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香煎小鱼
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那么credit

朋友送的2小袋鱼,昨天烧蒜苗味道很香很好吃.今天就直接拿来煎着吃.煎起来很香很脆,一样很好吃.

时间:10-30分钟
食材
海鱼 350g
油 适量
盐 适量
姜 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把鱼处理干净.
  • 步骤 2/8
    姜切末.
  • 步骤 3/8
    加盐下去.
  • 步骤 4/8
    再把姜末倒下去腌个1个小时.
  • 步骤 5/8
    热油锅.
  • 步骤 6/8
    把腌好的鱼放下去.
  • 步骤 7/8
    加少许的料酒2面煎好即可.
  • 步骤 8/8
    完成.
小贴士

煎之前要提前腌下比较入味.

发布于 2024-10-08
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