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番茄卷饼
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劳资有保险昂

一个人在家不想吃饭，在冰箱只找到这些食材，就做了这个卷饼。做出来之后，酸酸甜甜的，味道还不错！

时间:10-30分钟
食材
番茄 4个
面粉 100g
鸡蛋 3个
盐 适量
胡椒粉 适量
油 适量
韭菜 50g
50g 200g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    番茄削皮和鸡蛋一起放入搅拌鸡中搅碎
  • 步骤 2/6
    加入面粉，盐和胡椒搅成稀面糊
  • 步骤 3/6
    锅中油烧沸放入一勺面糊，煎至两面金黄（我的火腿片也一起煎了）
  • 步骤 4/6
    韭菜洗净切断放入盐水锅中烫九成熟（锅中放盐，水起泡放油最后是韭菜）
  • 步骤 5/6
    煎好饼放上火腿，韭菜卷起
  • 步骤 6/6
    再放上朵西红柿皮卷的花增加食欲
小贴士

韭菜烫九成熟就好。韭菜换成豆芽，豆角或许口感会更好。

发布于 2023-01-17
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