麻酱花卷
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molecular柯南

花卷是大家家庭常吃的主食之一,我们家也经常吃。这个麻酱花卷的味道也好香呢,看起来有些像巧克力,呵呵。可是味道却不是甜的,香香麻麻的花卷。

食材
面粉 200g
芝麻酱 40g
酵母 3g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    面粉加水和酵母和成团,醒发。
  • 步骤 2/6
    芝麻酱及放少许水调稀稠。
  • 步骤 3/6
    把醒好的面擀成饼。
  • 步骤 4/6
    涂好芝麻酱。
  • 步骤 5/6
    卷起切段。
  • 步骤 6/6
    做成花卷生胚,上锅蒸熟即可。
小贴士

喜欢的可在麻酱里加些芝麻。

蒸好后等十分钟再打开,不然会泄气的。

发布于 2022-04-17
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