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香菜鸡蛋汤
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晏柴后来你不在

这个汤我小时候就爱喝，现在我的儿子珠珠也爱喝，所以家中时常做啦。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 50g
香菜 20g
水 500ml
生抽 10ml
淀粉 15g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备淀粉和生抽混合
  • 步骤 2/10
    香菜切碎
  • 步骤 3/10
    鸡蛋打散
  • 步骤 4/10
    锅中的水烧开
  • 步骤 5/10
    加入生抽淀粉水
  • 步骤 6/10
    等水再次烧开
  • 步骤 7/10
    加入鸡蛋液
  • 步骤 8/10
    锅中形成蛋花
  • 步骤 9/10
    最后放入香香，就可以了
  • 步骤 10/10
    做好的鸡蛋香菜汤
小贴士

出锅时可以点一些香油更提味儿

发布于 2024-08-03
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