搜索菜谱、食材
紫菜鸡蛋汤
2.3万 热度 172 收藏
辗悍俸痹哟

紫菜和鸡蛋，两种普通的食材，融合在一起，却是那么美味。一道简单的紫菜鸡蛋汤，让餐桌更有营养。

时间:10分钟内
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    主料集合——鸡蛋和紫菜
  • 步骤 2/9
    锅中加水，烧开
  • 步骤 3/9
    快开时加入紫菜，用铲子轻轻拨弄，以免糊锅
  • 步骤 4/9
    加入适量盐，继续拨弄
  • 步骤 5/9
    取鸡蛋一枚
  • 步骤 6/9
    打成蛋液，无需打出丰富细腻的泡沫。打散即可
  • 步骤 7/9
    将蛋液倒入锅中
  • 步骤 8/9
    等到蛋液散开后，就差不多可以了
  • 步骤 9/9
    起锅拉
小贴士

还可以加点虾皮之类的，味道会更美。

发布于 2023-03-03
评论
相关菜谱