搜索菜谱、食材
紫菜鸡蛋汤
2.5万 热度 151 收藏
求雪柏买

紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；

可显著降低进血清胆固醇的总含量

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
紫菜 适量
小白菜丝 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    切好的白菜丝
  • 步骤 2/14
    1枚鸡蛋打碎搅拌
  • 步骤 3/14
    锅里放油
  • 步骤 4/14
    葱蒜炝锅
  • 步骤 5/14
    锅里放入适量水
  • 步骤 6/14
    倒入炝好的油
  • 步骤 7/14
    倒入紫菜（紫菜提前用水冲洗了下）
  • 步骤 8/14
    开锅后均匀撒入蛋液
  • 步骤 9/14
    搅拌
  • 步骤 10/14
    倒入白菜丝
  • 步骤 11/14
    加入适量食盐
  • 步骤 12/14
    倒入适量香油
  • 步骤 13/14
    搅拌均匀
  • 步骤 14/14
    盛碗
小贴士

消化功能不好、素体脾虚者少食，可致腹泻；腹痛便溏者禁食。

发布于 2022-11-22
评论
相关菜谱