搜索菜谱、食材
紫菜鸡蛋汤
8.7万 热度 8874 收藏
绮春树

前几天超市搞活动，买来一些紫菜，因为好久没有做鸡蛋汤了，有点想念，只是家里没有西红柿了，所以就放了黄瓜替代，再加上点醋配出味道来，感觉还是瞒不错的那！

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 4个
黄瓜 1根
小葱 3颗
紫菜 10g
面粉 适量
芝麻油 适量
盐 适量
味达美 适量
醋 适量
十三香 适量
食用油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材，黄瓜和小葱洗净，切片
  • 步骤 2/8
    锅内倒入食用油，油热后放入葱花翻炒
  • 步骤 3/8
    然后锅内加水，水来后放入切好的黄瓜，紫菜
  • 步骤 4/8
    面粉活成糊糊
  • 步骤 5/8
    水来后，将面糊倒入锅中，搅拌均匀
  • 步骤 6/8
    鸡蛋打入碗中，顺时针搅打开
  • 步骤 7/8
    倒入锅中，再依次放入食盐，味达美，醋，十三香，即可
  • 步骤 8/8
    出锅前淋入少许香油
小贴士

可以把面粉换成淀粉的

发布于 2019-06-17
评论
相关菜谱