肉圆青菜汤
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请你吃颗子弹哇

每天都是吃些蕃茄蛋汤,紫菜蛋汤,或者冬瓜排骨汤,今天下午来点不一样的,又有荤又有素,而且爽口,也不油腻,这款很不错噢。

时间:10-30分钟
食材
碎肉 300g
小青菜 300g
适量
适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将小青菜洗净,碎肉揉成小团团,碎肉里面可以加入许盐入味。
  • 步骤 2/6
    将锅加热,再将肉圆放入锅中稍微炸一下,这样比较香点。
  • 步骤 3/6
    然后再加入适量清水,大火煮开。
  • 步骤 4/6
    煮开后锅中放入适量盐。
  • 步骤 5/6
    再放入洗净的小青菜。
  • 步骤 6/6
    大火煮开后,放入味精即可。
小贴士

在搓小肉圆的时候,不要搓的太大,搓之前,肉里面可以加少许盐。

发布于 2022-09-21
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