没有接触到美食之前，对于自己做面食，充其量就是单纯的手擀面条，变化不过是厚薄粗细不同罢了，即使我是非常的喜欢这一口。
自从爱上自己动手做美食，尤其是那型色多变的各式面食，对我来说真叫开了眼了。那丰富多彩的面食，无论口感口味，还是制作方法，在我看来简直就是诱惑，最让人着迷的还是山西面食，百看不厌•••
喜欢总归喜欢，真正动起手来，往往就加入了自己的思想和新鲜元素，感觉更刺激、更诱惑人。无论色泽还是味道，都让人感到很满足•••
1、不喜欢韭菜味的，可以选用其他天然食物色素。
2、没有寿司帘可以直接切成小片煮食。
3、面卤随个人喜欢而定。