自从听说棒棒糖很不健康以后，宝宝虽然很想吃，却坚决不买。偶尔就说：“妈妈你给我做棒棒糖呗。”她以为她妈妈什么都会做，怎么想办法也没找到合适做棒棒糖的模具。后来一想，就做个棒棒糖饼干吧，这个简单。宝宝放学回到家，看见我拿着棒棒糖饼干正准备拍照，欢天喜地地跳起来，高兴地问：“妈妈，我可以先吃一个吗？”哈哈，多得很，吃吧吃吧......
一：一般酥脆饼干黄油的用量是粉类的一半，做出来的饼干非常酥脆，由于个人不喜欢黄油的味道，所以黄油的分量减了半，糖的分量也减了一些，加了2克泡打粉来提高酥脆程度，也试过不加泡打粉的，也是酥脆的，就是比较硬。亲们做的时候根据自己的喜好来添加吧；
二：有糖粉的话最好用糖粉，用细砂糖要等砂糖充分融化；
三：烤的时候要注意观察，不要烤糊了。