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棒棒糖饼干
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不再联系慕岚

小朋友就是对造型可爱的食物感兴趣，一般很少买饼干给宝宝吃，自己做的也不是很多，因为觉得饼干的油糖含量太高，今天就做一次造型特别的奖励乖乖的她咯~

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 100g
细砂糖 40
黄油 50g
奶粉 15g
可可粉 1大勺
鸡蛋液 15g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    黄油切小块软化，加入细砂糖，用打蛋器搅打
  • 步骤 2/12
    打到颜色变白一点，体积膨松，分次加入鸡蛋液，搅打混合
  • 步骤 3/12
    筛入低筋面粉和奶粉，用搅拌刀拌匀
  • 步骤 4/12
    揉成光滑的面团
  • 步骤 5/12
    揉成2个面团
  • 步骤 6/12
    再将2个面团擀成圆皮
  • 步骤 7/12
    切去四周不规则的，成长方形
  • 步骤 8/12
    两块面皮叠加在一起
  • 步骤 9/12
    用圆形裱由下往上卷起来，切成厚片
  • 步骤 10/12
    翻过来压一压
  • 步骤 11/12
    用原色的面团搓成小棍子，接在棒棒头上
  • 步骤 12/12
    所有的做好，放在烤盘上，放入预热好160℃的烤箱，烤13分钟左右
小贴士

烤箱的温度都不太相同，注意观察，表面上微微的黄色就可以关火了

发布于 2024-08-30
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