网红牛轧糖饼干
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微光倾城含萱

一不小心这牛轧糖饼干又成了网红,中间加入蔓越莓干,酸酸甜甜的,味道真的超好吃,试过才知道哦

时间:10-30分钟
食材
黄油 50克
奶粉 65克
棉花糖 120克
蔓越莓干 50克
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    提前把材料准备好备用,把蔓越莓干和棉花糖切碎备用
  • 步骤 2/11
    黄油切块放入不粘锅里,小火融化
  • 步骤 3/11
    黄油融化后加入棉花糖,搅拌融化
  • 步骤 4/11
    棉花糖融化后加入奶粉,快速搅拌
  • 步骤 5/11
    拌匀后,加入蔓越莓干
  • 步骤 6/11
    全部材料混合搅拌均匀,关火即可
  • 步骤 7/11
    苏打饼干准备好备用
  • 步骤 8/11
    把牛扎馅料稍有微热,装进裱花袋挤在饼干上
  • 步骤 9/11
    然后整齐的盖上另一块饼干,同样的步骤,把剩下的饼干全部组装起来,即可完成
  • 步骤 10/11
    成品欣赏
  • 步骤 11/11
    拉丝的效果
小贴士

1:牛轧糖弄好之后一定要快速的把它放入饼干中间,否则容易干

发布于 2022-10-05
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