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网红牛轧糖饼干
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微光倾城含萱
一不小心这牛轧糖饼干又成了网红,中间加入蔓越莓干,酸酸甜甜的,味道真的超好吃,试过才知道哦
时间:10-30分钟
食材
黄油
50克
奶粉
65克
棉花糖
120克
蔓越莓干
50克
烹饪步骤
步骤 1/11
提前把材料准备好备用,把蔓越莓干和棉花糖切碎备用
步骤 2/11
黄油切块放入不粘锅里,小火融化
步骤 3/11
黄油融化后加入棉花糖,搅拌融化
步骤 4/11
棉花糖融化后加入奶粉,快速搅拌
步骤 5/11
拌匀后,加入蔓越莓干
步骤 6/11
全部材料混合搅拌均匀,关火即可
步骤 7/11
苏打饼干准备好备用
步骤 8/11
把牛扎馅料稍有微热,装进裱花袋挤在饼干上
步骤 9/11
然后整齐的盖上另一块饼干,同样的步骤,把剩下的饼干全部组装起来,即可完成
步骤 10/11
成品欣赏
步骤 11/11
拉丝的效果
小贴士
1:牛轧糖弄好之后一定要快速的把它放入饼干中间,否则容易干
发布于 2022-10-05
评论
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