曾经很认真地做过一次似如蔓越莓饼干,但是失败了,那天上班没事,突然想起来了,便找来君子老师的制作配方,仔细的看了看,估摸着又捣鼓起来。没有蔓越莓,我有桂圆,便剥了些桂圆肉,制作还是很成功的,不过这样的饼干是不能常吃的,感觉这些天吃饼干,我都长了几斤了。要控制了。
1、我的烤箱是长帝牌的,不同的烤箱它的制作时间是些区别的。自己看着操作
2、一定要先将糖溶入蛋油之中,再开动打蛋器电源,否则糖粒会随着打蛋器四处飞扬