老公特别喜欢吃面包，为了迎合他的口味，我家的主食基本上都是面包。最近，老公的血糖有点高了，不敢再吃高糖高油的面包了，为了他的健康，到处找少糖少油的面包配方，终于在君之的博客中发现这款符合我要求的面包配方，在家试着做了，还真不错，加了核桃碎的面包太香了，越嚼越香。依照君之的配方，我略微做了调整，哈哈，感觉真不错，没有加黄油，也没有加鸡蛋。用了橄榄油，更健康了哈。
我一共做了8个面包，四个刷了蛋液，四个没有刷，我自己感觉还是刷了蛋液的漂亮。